3月23日・27日開催 簡単スイーツ フルーツタルト
3/23(土)3/27(水)簡単スイーツ教室を開催致しました♪
毎回大人気の教室・・たくさんのご応募ありがとうございました!!
今回、フルーツタルトです♪旬なフルーツとディプロマットクリームを詰め込んでボリューミーなタルトを作って頂きました♪タルトはお持ち帰りです~
ケーキは、毎回ご自分で丸ごと作って頂きます。流れとしては、
タルト型に生地を伸してもらい、フランジバーヌを敷き作り→焼き→冷まし→カスタードと生クリームを絞る。毎回このような流れです・・・・本日はいつもより手が込んでしまい簡単ではなかったかもですが・・
喜んで頂けたようなので、良かったです♪
最後の仕上げで
フルーツの盛り方のコツのみお伝えし、後は自由に飾り付けして頂きました♪ご自分のはご自分で♥♥
色々のフルーツタルトが出来上がり♪どれも春らしく美味しそうに出来上がりました♪
大変お疲れ様でした。またのご参加お待ちしております♪♪