2019年12月27日 / 最終更新日時 : 2019年12月27日 studio-minami 料理教室レポート 12月7日・8日 肥育牛部会協賛 都城和牛絶品ローストビーフ 12/7・12/8 今回3回目の開催となります。 都城和牛でローストビーフ教室を開催致しました!! JA都城 肥育牛部会から都城和牛のすばらしさのPRとして毎回、都城和牛を提供して頂いての開催です!!しかも、5等級の希少価値の少ない、いちぼとランプの部位を1人200g使わせていただきました。 生産者の松山さんにも来ていただき和牛の美味しさの秘密をわかりやすく説明して頂きました。都城和牛の美味しさを知り、味わい、笑顔になり最高の料理教室となりました!! ありがとうございまし。