４月２８日（土）春キャベツのメンチカツ

４/２８（土）地元産食材で料理教室を開催いたしました（*^_^*）

今回は、春キャベツです(^^♪　春キャベツのメンチカツを作って頂きました（*^_^*）

春キャベツには、ビタミンＣが冬キャベツよりも１，３倍　カロテンは、３倍も含まれているそうですよ。　美肌効果や風邪予防効果に期待できますね！また、胃腸の調子を整えてくれる効果も期待できるそうです。

本日のメンチカツには、春キャベツをたっぷり入れお好みでチーズを挟みじっくり揚げて頂きました。

ソースも２種類作って頂き、少し忙しかったですが皆さま無事予定時間に喫食できました（*^_^*）

さすがです！！

今回、ご応募が多く抽選となりまして参加できなかった方ごめんなさい<(_ _)>

また、メンチカツは開催したいと思いますので是非ご応募のお待ちしております（＾ｖ＾）

本日もお疲れさまでした（●＾o＾●）