1月16日（木）スペシャル企画教室を開催いたしました。 毎月スペシャル企画を開催しておりますが、今回は都城和牛を贅沢にたっぷり使ったビーフシチューを作って頂きました。しかもパイ包みです・・ ご家庭では、市販のデミグラス缶 […]

2020年　　新年明けましておめでとうございます♪2020年も JA都城クッキングスタジオ美菜味をどうぞよろしくお願い致します★ 新年スタートの料理教室は 1月10日・18日開催　皮から手作り！ほっこりジューシーＭの国黒 […]

２０１９年　１２月２６日（木）　令和元年最後の料理教室を開催致しました。 お正月企画　～おせち料理アラカルト～　　初めての企画に挑戦です。 本当にたくさんのご応募ありがとうございました。 おせちの内容は、都城のうまい肉！ […]

１２月２１日（土）毎年恒例の　JA女性部・志和池加工グループの手作り田舎そば体験を開催いたしました。 今回は、志和池加工グループの方３名とそば打ち体験です。 皆さん和気あいあいとしながらのそば打ち体験となりました。 打ち […]

１２月１４日　梅北小学校けやき学級様と親子でクリスマスケーキ作り教室を開催致しました。 ひと家族１台（５号サイズ）のケーキ作りです。 スポンジから焼いて頂き、いちご・さがほのかなど自由にデコレーション♪して頂きましたよ☆ […]

１２/７・１２/８　今回３回目の開催となります。 都城和牛でローストビーフ教室を開催致しました！！ JA都城　肥育牛部会から都城和牛のすばらしさのPRとして毎回、都城和牛を提供して頂いての開催です！！しかも、５等級の希少 […]

11月27日　前回好評だった宮崎牛１００％ハンバーグ教室を開催いたしました。 合びきで作るハンバーグと違って肉肉しいボリューム満点なハンバーグを味わっていただきました♪♪ 中々、ご家庭で作る機会がないと思いますが。 また […]

11月20日（水）　やわらか胸肉でチキン南蛮＆炊き込みご飯教室を開催いたしました！！ 8月に開催したところ、大人気だった為リクエスト教室として開催いたしました♪ 栄養価が高く、家庭にも優しい胸肉ですが。皆さんパサパサイメ […]

11月6日・９日　秋のスイーツ講座を開催いたしました。 今回は、　りんごとアールグレイのタタン風パウンドケーキです♪♪ バターと砂糖でキャラメリゼしたりんごを型に敷き詰めて、ほのかに香るアールグレイのパウンド生地を流し焼 […]

１０月２９日（火）スペシャル企画★宮崎牛１００％ハンバーグ　料理教室を開催いたしました。 宮崎牛１００％ミンチで、ハンバーグを作って頂き２種類のソースで味わって頂きました。 中々、ご家庭で牛１００％ハンバーグを作ることは […]