２月２７日（木）開催　　地元産食材で～和風チキンカツ定食教室を開催いたしました。 チキンカツは、ご家庭で１度は作られたことがあると思います。 やわらかジューシーに仕上がるのは、もも身だと思うのですが今回あえて、パサパサイ […]

２月１９日・２２日　料理教室を開催致しました！ 今回の教室は・・・地元産食材で！M～の国黒豚最高！スペアリブと金柑の煮込み～ 圧力鍋での調理になります。 金柑は、宮崎ブランド推進からたまたま2Ｌサイズを３キロ提供して頂き […]

1月25日開催　新春スイーツ　都城産いちごを贅沢に使ったタルト教室を開催致しました。 今回　ＪＡ都城いちご部会長の坂ノ下孝一さんに来て頂き、参加者の方にさがほのかの美味しさ、美味しい食べ方、見分け方、いかに安心・安全かな […]

1月16日（木）スペシャル企画教室を開催いたしました。 毎月スペシャル企画を開催しておりますが、今回は都城和牛を贅沢にたっぷり使ったビーフシチューを作って頂きました。しかもパイ包みです・・ ご家庭では、市販のデミグラス缶 […]

2020年　　新年明けましておめでとうございます♪2020年も JA都城クッキングスタジオ美菜味をどうぞよろしくお願い致します★ 新年スタートの料理教室は 1月10日・18日開催　皮から手作り！ほっこりジューシーＭの国黒 […]

２０１９年　１２月２６日（木）　令和元年最後の料理教室を開催致しました。 お正月企画　～おせち料理アラカルト～　　初めての企画に挑戦です。 本当にたくさんのご応募ありがとうございました。 おせちの内容は、都城のうまい肉！ […]

１２月２１日（土）毎年恒例の　JA女性部・志和池加工グループの手作り田舎そば体験を開催いたしました。 今回は、志和池加工グループの方３名とそば打ち体験です。 皆さん和気あいあいとしながらのそば打ち体験となりました。 打ち […]

12月１７日・１９日　クリスマススイーツ講座　手作りクリスマスケーキ　ノエル教室を開催いたしました。今回ノエルを作りたいと、要望が多かったのでノエルにチャレンジしました～♪ たくさんのご応募ありがとうございました。 一人 […]

１２月１４日　梅北小学校けやき学級様と親子でクリスマスケーキ作り教室を開催致しました。 ひと家族１台（５号サイズ）のケーキ作りです。 スポンジから焼いて頂き、いちご・さがほのかなど自由にデコレーション♪して頂きましたよ☆ […]

１２/７・１２/８　今回３回目の開催となります。 都城和牛でローストビーフ教室を開催致しました！！ JA都城　肥育牛部会から都城和牛のすばらしさのPRとして毎回、都城和牛を提供して頂いての開催です！！しかも、５等級の希少 […]